МОРОЖЕНОЕ С КОРИЦЕЙ И ПЕКАНОМ

RECIPES

(на 2 порции)

бананы 300 г
молотая корица 1 чл
пекан или грецкие орехи 1 стакан

Бананы нарезать колечками и заморозить (минимум 12 ч). Орехи обжарить на сухой сковороде (3-4 минуты) или в духовке (180С 8 минут), а затем измельчить ножом. Достать замороженные бананы и подержать при комнатной температуре 10 минут. Затем взбить в блендере вместе с корицей, добавить орехи и перемешать. Поставить снова замораживаться.