МИНДАЛЬНО-ЛИМОННЫЕ ШАРИКИ

RECIPES

(12 шт)

1,5 стакана миндальной муки
0,5 стакана кокосовой муки
2-3 ст.л. сиропа агавы
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. растопленного кокосового масла
2 ч.л. лимонной цедры
изюм или сушеная клюква по вкусу

Все ингредиенты смешать и скатать шарики, которые лучше хранить в холодильнике.

А теперь немного о самих ингредиентах:
миндальная мука - миндаль без шкурки измельчить в блендере
кокосовая мука - измельчить в кофемолке кокосовую стружку
сироп агавы - можно заменить любым другим сладким сиропом.