ГРАТЕН С КАРТОФЕЛЕМ И ЦУКИНИ

RECIPES

(на 2 порции)

картофель 2 шт
цуккини половинка небольшого
сливки или кокосовое молоко 200 мл
панировочные сухари 2 стл
базилик 1 чл
тимьян 1 чл
молотый черный перец
соль
сыр для посыпки

Картофель очистить и нарезать очень тонкими колечками. Цуккини нарезать более толстыми колечками. Форму смазать маслом, уложить овощи черепичкой в один, максимум два «этажа». Посолить, посыпать специями и полить сливкам. Посыпать сыром и сухарями. Запекать 25 минут при 180С.