КОТЛЕТЫ ИЗ КИНОА И НУТА

RECIPES

(на 10-12 шт)

киноа 1/4 стакана
овсяные хлопья быстрого приготовления 1/2 стакана
турецкий горошек 1,5 стакана
вяленые помидоры 4-6 шт
подсолнечные семечки 2 ст.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
молотая паприка 0,5 ч.л.
чеснок 1 зубчик
сушеный базилик 2 ч.л.
соль, молотый черный перец


Киноа отварить до полной готовности. Из горошка сделать пюре, помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. Смешать все ингредиенты и дать постоять 10 минут. Сформировать котлеты и печь в духовке 20 минут при температуре.