СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

RECIPES

(На 4 порции)

свекла 2 шт
фасоль вареная 200 г
огурец 3 шт
орехи грецкие 40 г
масло растительное, соль, белый молотый перец

Молодую свеклу натереть на крупной терке (если у вас только старая свекла, то ее лучше отварить до готовности, затем очистить и натереть). Добавить фасоль, нарезанные огурцы и измельченные орехи. Поперчить, посолить и заправить маслом. Перемешать и подавать с мягким сыром.

TAGS