БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

RECIPES

150 г гречневой муки
15 г крахмала
450 мл воды
щепотка соли

 

Смешать венчиком ингредиенты и выпекать на хорошо разогретой сковороде. Эти пропорции рассчитаны именно для crepe, тонких и больших блинчиков. Я не добавляю в тесто сахар, т.к. Люблю заворачивать в блины соленые начинки.