ОЛАДЬИ СО ШПИНАТОМ

RECIPES

мука пшеничная 1 стакан
молоко 3/4 стакана
(у меня соевое)
сметана или соевый йогурт без добавок 2 стл
шпинат крупно измельченный 0,5 стакана
вяленые томаты (мелко нарезать) 4 шт
разрыхлитель для теста 1 чл
орегано сушеное 1 чл
черный перец и соль по вкусу

Смешать сухие ингредиенты, специи и соль. Добавить помидоры и шпинат, добавить сметану и молоко. Замесит тесто. Жарить оладушки с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

TAGS