СПАГЕТТИ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ

RECIPES

(на 4 порции)

спагетти
400 г измельченных помидор в собственном соку
1 чл сушеного базилика или 4 веточки свежего
3 стл оливкового масла
соль, черный перец по вкусу
+сыр Моцарелла
+1 стл сахара

 

Ставим вариться спагетти. В сотейнике разогреваем масло, добавляем помидоры, базилик (если используете свежий, то просто нарвите листики руками), перец, соль. Если помидоры слишком кислые, то добавьте сахар. Доведите соус до кипения и томите его без крышки 5-8 минут. Готовые спагетти поливаем соусом, сверху можно добавить сыр и листики базилика.

TAGS