ПАСТА "АЛЛА НОРМА"

RECIPES

 

(2 порции)

баклажан 1 маленький
томаты измельченный в собственном соку 200 г
крем-сыр 4 ст.л.
соль и черный перец, тимьян 0,5 ч.л, свежий базилик 2 веточки
тертый пармезан

Баклажаны нарезать и пожарить с тимьяном. Выложить в сковороду томаты, добавить соль, поперчить. Потушить 5 минут и добавить отваренные макароны. Хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Сверху посыпать кусочками филадельфии, тертым сыром и украсить свежим базиликом. В веган версии без сыров или заменяем на веганские.

 

TAGS