ПАШТЕТ ИЗ ТОФУ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И ЛИМОНОМ

RECIPES

тофу (твердый) 200 г
фасоль белая готовая 240 г
дрожжевые хлопья 2 стл
цедра 1 лимона
оливки черные 50 г
масло оливковое 30 мл
петрушка пучок
чеснок 2 зубчика или асафетида по вкусу
молотый черный перец и соль

Взбить блендером тофу с фасолью и маслом. Выдавить чеснок. Оливки нарезать, петрушку измельчить. Смешать все ингредиенты, поперчить, посолить и хорошо перемешать. Хранить в холодильнике 2-3 дня.